Pizzateig Mischung | 1kg

Geben Sie  330 g von der Backmischung mit 200 ml lauwarmen Wasser und 45 g Frischhefe in eine Teigschüssel und kneten Sie den Teig gut durch. Lassen Sie den Teig zugedeckt 30 Minuten ruhen.

Rollen Sie danach den Teig nach Wunsch aus und legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech.

Belegen Sie Ihre Pizza nach Wunsch und backen Sie die Pizza bei 260 Grad ca. 10 Minuten.

(Allergene sind fett und unterstrichen gekennzeichnet)

Weizenmehl, Dextrose, Molkenpulver, Sojamehl, pflanzliches Fett gehärtet, Diacetylweinsäureester, Salz, Lecithin, Weizenvorteig, Weizenquellmehl, Enzyme, Ascorbinsäure