Buchweizenmehl | 1kg

Buchweizenmehl ist eine besondere Zutat, die in der Küche vielseitig eingesetzt werden kann und durch ihren nussigen Geschmack begeistert. Buchweizen, ein Knöterichgewächs, das ähnlich wie Getreide verwendet wird, ist ideal für die Zubereitung von pikanten und süßen Gerichten wie Pfannkuchen, Blinis oder sogar Broten. Unser Buchweizenmehl wird aus dem vollen Korn gewonnen, was ihm seinen intensiven, natürlichen Geschmack und seine wertvollen Nährstoffe verleiht.

Der Buchweizen, den wir verwenden, stammt aus regionaler Landwirtschaft und wird in Europa angebaut. Sein natürlich nussiger Geschmack macht ihn zu einer großartigen Wahl für kreative Rezepte und gibt Ihren Gerichten eine besondere Note.

Wichtig zu wissen: Obwohl Buchweizen von Natur aus glutenfrei ist, ist unser Buchweizenmehl nicht glutenfrei, da wir es in derselben Produktionsstätte verarbeiten wie Produkte, die Gluten enthalten. Daher können Spuren von Gluten nicht vollständig ausgeschlossen werden. Dies macht unser Mehl ideal für alle, die den besonderen Geschmack von Buchweizen schätzen, jedoch weniger geeignet für Menschen mit Zöliakie oder einer strikten Glutenunverträglichkeit.

Mit Buchweizenmehl können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Probieren Sie neue Rezepte aus und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack eines traditionsreichen Produkts aus hochwertigem Anbau. Egal, ob Sie herzhafte oder süße Gerichte zaubern möchten – unser Buchweizenmehl ist die perfekte Zutat für Ihre Küche!

Buchweizenmehl