Dinkelmalz Backmittel - CL 3% für Brötchen im 250g Becher
Dinkelmalz | 250g
Artikelnummer: EZH26548
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Dinkel Malz-Lecithin-Backmittel für Brötchen. Sehr gut geeignet für direkte Führung, Langzeitführung und Gärunterbrechung. Dieses Produkt wurde für "Slow-Baking-Bäckereien" entwickelt.
(Allergene sind fett und unterstrichen gekennzeichnet.)
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