Beschreibung

Duftend, weich und herrlich aromatisch – Hefeteig gehört zu den vielseitigsten Teigen überhaupt! In unserem Hefeteig-Backkurs dreht sich alles um klassische und kreative Gebäcke aus süßem Hefeteig. Von kunstvoll geflochtenen Hefezöpfen mit verschiedenen Füllungen bis hin zu saftigen Rosinen- oder Schokobrötchen – hier kommen alle auf ihre Kosten, die feines Hefegebäck lieben. Was erwartet Sie? 🍞 Tipps und Tricks für einen gelingsicheren, luftigen Hefeteig 🌰 Herstellung und Flechten von klassischen Hefezöpfen – wahlweise pur oder gefüllt mit Mohn, Haselnuss, Walnuss oder Zimt 🍫 Formen und Backen von fluffigen Rosinen- und Schokobrötchen 🧁 Veredelung der Gebäcke mit Streuseln, Glasur oder Hagelzucker – ganz nach Geschmack 📖 Praktische Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Wieder-Aufbacken Kursdetails: ⏳ Dauer: ca. 3-4 Stunden 👨‍🍳 Teilnehmerzahl: max. 11 Personen 📜 Inklusive: - Alle Zutaten und Materialien - Rezeptmappe mit verschiedenen Hefeteig-Rezepten - Ihre selbst gebackenen Zöpfe und Brötchen zum Mitnehmen und Genießen Ob zum Sonntagsfrühstück, als Mitbringsel oder für die Kaffeetafel – süßes Hefegebäck ist immer ein Highlight. Jetzt anmelden und gemeinsam duftende Klassiker zaubern! 🥯🥖🍫